~~NOTOC~~ =====🔻 Nutrition ===== ---- ==== Agir ==== === au niveau des Aménagements === * nd [[ressources:agirpage:stockage|Stockage]] : //mobilier adapté, réfrigérateur, congélateur …// * nd [[ressources:agirpage:preparation|Préparation]] : //équipement de la cuisine (ustensiles et vaisselle, matériel cuisson …)// * nd [[ressources:agirpage:organisation|Organisation]] : //élaboration des menus, anticipation temps de préparation, horaires …// === au niveau des Services === * [[ressources:agirpage:approvisionnement|Approvisionnement]] : //marchés, commerces, centres commerciaux, service de livraison, restaurants / cafétérias, AMAP, jardins partagés…// [ * [[ressources:agirpage:services_de_repas|Services de repas]] : //Restauration, portage, préparation au domicile, aide pour les courses…// * [[ressources:agirpage:empathie_soutien_nutrition | Empathie Soutien (nutrition)]] : //acceptation inconditionnelle, non jugement, crédit d’intention…// * nd [[ressources:agirpage:convivialite|Convivialité]] : //invités, cadre, présentation, service, rythme, musique, conversation …// * [[ressources:agirpage:education|Formation & Éducation]] : //connaissance des aliments et de leurs propriétés, recettes, équilibre des menus, gestion des quantités …// * [[ressources:agirpage:information_nutrition|Information sur la nutrition]] : //étude, site, journal…// * [[ressources:agirpage:autres_services_nutrition|Autres]] : //polyservices, fédération…// ---- **Suggestions** \\ [[:ressources:ressourcessuggestions:vos_suggestions_sur_les_ressources_nutrition|Vos suggestions sur les ressources (nutrition)]] ---- === Les nomenclatures concordant avec les rubriques === * [[management:grilles_administratives:la_nomenclature_serafin_cif_nutrition|Les nomenclatures SERAFIN-CIF Nutrition]] : //les concordances…// * Autres nomenclatures… ==== Les listes (Nutrition) ==== Consulter les listes des fiches Nutrition dans l'espace E1 - Les Ressources [[..:ressourpage:listes_nutrition|📎 Les listes (Nutrition)]] ---- //Il est terrible le petit bruit de l’œuf dur cassé sur un comptoir d’étain, il est terrible ce bruit quand il remue dans la mémoire de l’homme qui a faim.// ✍Jacques Prévert ----